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学校领导检查“校园餐”突出问题专项整治工作开展情况
2025-03-01 18:58  

为深入贯彻落实全省“校园餐”突出问题专项整治工作视频会议精神,11月20日下午,副校长李卓深入食堂实地检查“校园餐”突出问题专项整治工作开展情况,后勤保障处相关负责同志陪同检查。

李卓一行先后实地查看格致园餐厅、丽泽园餐厅、禹志园餐厅。检查食堂卫生、食品留样、餐饮具洗消情况,查看食品加工制作流程及食堂管理台账记录等,了解食堂饭菜价格,听取了食堂主管副处长对“校园餐”突出问题整治工作近期开展情况的汇报。

李卓指出,要继续提升食堂基本保障水平,提高特价菜标准并定期更换;要提高人性化服务水平,增设深夜食堂,及时解决学生诉求;同时要加快推进“黑土优品”进入校园食堂档口的进程,推动我省农业品牌建设,让广大师生品尝龙江优质农产品,体验龙江农业文化;要深入落实我省新质生产力发展要求,利用食堂档口积极推广宣传我校科研成果转化产品,加快“甜菜博士”品牌产品入驻校园餐厅,提升我校优质农业产品“红甜菜”的知名度和影响力。禹志园餐厅要加快完成营业前准备工作,确保准时营业。

李卓强调,食品安全工作至关重要,要时刻紧绷安全生产这根弦,把好食材入口关,防止食品安全事故的发生;全面落实“校园餐”突出问题专项整治工作会议精神,进一步规范食堂运营管理和日常监管,切实维护师生饮食安全,保障师生切身利益。(后勤保障处供稿)

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