为做好基层党组织建设，推进党史学习教育，推动党建工作与中心工作融合发展，5月17日下午，生命科学学院食品科学与工程专业在生物楼315会议室举办“党建+专业——党史学习教育之生命科学学院食品科学与工程专业建设发展座谈会”。校党委副书记蒋晶洁，生命科学学院领导班子成员，食品科学与工程教工党支部党员及教研室全体教师参加座谈会。

会上，专业负责人孟利向与会人员展示了生命科学学院现酿酸奶、美苏紫苏口服液、卤煮油豆角粒、短双歧杆菌微胶囊酸奶片、沙棘饮品等食品科学与工程专业的特色产品，介绍了食品科学与工程的食品营养工程、食品生物工程的特色教学模块。

蒋晶洁副书记指出，“党建+专业”党员学习方式是党建服务于社会，党建服务于中心工作的组织形式，这有利于发挥党建工作组织党员、发动群众、凝聚群众、服务群众的作用，将党建工作与专业的中心工作结合起来，推动专业的建设和发展。食药同源，食品科学与工程专业可以借助几千年中医积累下的宝贵经验、归经理论及中医对食品性质归类方式，研发出针对特殊人群的特定需要研发特殊功能性食品，满足教师、学生对食品的特殊需求。她强调高校自主研发的食品需要有科学理论内涵，做真正对消费者健康有益的食品，为师生、社会提供值得信赖的营养、健康食品，引导消费者选择有利于个体健康的饮食。

通过深入座谈研讨，食品专业教师进一步树立了高质量和理论基础的食品研发理念，进一步明确了食品营养工程、食品生物工程特色教学模块建设方向，将进一步加大寒区药食两用资源的利用和开发研究力度。（生命科学学院供稿）